Le Rasole de ’na òlta · So schmeckte es früher
Gerichte aus der Geschichte der Rasole, mit Weiß- und Rotwein des Hauses. 50 € pro Person. Empfang 19:30 Uhr, Essen 20:00 Uhr. Bei Onlinebuchung wird eine Garantie von 20 € pro Person verlangt.

Events
Hin und wieder ändert der Saal seinen Rhythmus: ein Produzent zu Gast, ein Menü für einen Abend, ein Glas Wein am Tisch erzählt. Zukünftige Termine stehen hier; vergangene bleiben als Erinnerung an gemeinsam erlebte Abende im Archiv.
Nächste Termine
Gerichte aus der Geschichte der Rasole, mit Weiß- und Rotwein des Hauses. 50 € pro Person. Empfang 19:30 Uhr, Essen 20:00 Uhr. Bei Onlinebuchung wird eine Garantie von 20 € pro Person verlangt.
Archiv
Donnerstag, 22. Oktober 2026, ab 19 Uhr: so viele Pizzen aus dem Pfännchen, wie ihr möchtet, zum Teilen mit Überraschungsbelägen. 25 € pro Person, Gedeck inklusive, Getränke extra.
Vier Gänge mit Slow Food Presidi und kleinen Erzeugern. 60 € pro Person inklusive Getränke; 55 € für Slow Food Mitglieder. Empfang 19:30 Uhr, Essen 20:00 Uhr. Reservierung erforderlich; bei Onlinebuchung wird eine Garantie von 20 € pro Person verlangt.
Überraschungspizzen aus dem Tegamino, eine nach der anderen serviert. 25 € pro Person, Gedeck inklusive, Getränke extra. Ankunftszeit ab 19:00 Uhr wählbar.
Am Freitag, 18. September, begrüßen wir Villa Della Torre von Marilisa Allegrini im Le Rasole. Vier saisonale Gänge, vier Weine und Geschichten in geselliger Runde. 60 € pro Person inklusive Weinbegleitung.
Eine besondere Veranstaltung, die der Begegnung von Küche und handwerklich gebrautem Bier gewidmet ist. Gemeinsam mit dem Birrificio Bionoc nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise zur „Bierwelt der Dolomiten“, am Fuße der Pale di San Martino. Freuen Sie sich auf ein Degustationsmenü, bei dem jede Speise sorgfältig auf das passende Bier abgestimmt wurde.
Wir sehen uns am Tisch
Besondere Abende kehren im Laufe des Jahres zurück. In der Zwischenzeit können Sie einen Tisch buchen oder im Blog Produzenten, Gerichte und Neuigkeiten entdecken.