Evento in calendario
A Tavola con... Villa Della Torre, di Marilisa Allegrini
Venerdì 18 settembre Le Rasole incontra Villa Della Torre, di Marilisa Allegrini: quattro piatti stagionali e quattro vini, tra racconti e convivialità. 60 € a persona, abbinamenti inclusi.
Informazioni pratiche
Prima di prenotare
- Quando
- venerdì 18 settembre 2026 alle 19:30
- Dove
- Ristorante Le Rasole, Via San Bernardo 151, Garda (VR)
- Prenotazione
- Consulta le modalità indicate nel programma della serata e prenota dal pulsante qui sotto.
- Allergie
- Segnalale al momento della prenotazione, così possiamo valutare le alternative possibili.
Un nuovo appuntamento della nostra rassegna dedicata ai produttori e alle storie che amiamo portare a tavola.
Venerdì 18 settembre Le Rasole incontra Villa Della Torre, di Marilisa Allegrini, per una serata costruita attorno al dialogo tra cucina e vino.
Villa Della Torre è oggi sede dell'omonima azienda vitivinicola e il suo progetto enologico valorizza due territori fortemente legati alla nostra zona, Lugana e Valpolicella Classica.
Abbiamo pensato a quattro piatti stagionali e quattro vini, partendo dalle verdure del nostro orto e arrivando a una guancetta di maiale accompagnata dalle more, fino alla dolcezza dei fichi e dell'Amarone.
Come sempre in A Tavola con..., il vino non è semplicemente un accompagnamento alla cena: diventa parte del racconto della serata.
IL MENU
Lievitato al Tegamino con Zucchine del nostro Orto alla Scapece e Crema di Bufala
In abbinamento: Lugana “Selva del Vescovo”
Risotto con Pomodori del Nostro Orto Grigliati e Semidry
In abbinamento: Soave Classico “Castelcerino”
Guancetta di Maiale con Salsa alle More e Scarola Brasata
In abbinamento: Valpolicella Ripasso “Una volta sola”
Carpaccio di Fichi e Crema di Ricotta
In abbinamento: Amarone Classico della Valpolicella
INFORMAZIONI SULLA SERATA
Venerdì 18 settembre 2026
Ritrovo ore 19:30, inizio cena ore 20:00.
60 € a persona, abbinamenti inclusi.
Ristorante Le Rasole, Via San Bernardo 151, Garda.
Prenotazione obbligatoria.
Eventuali allergie o intolleranze devono essere comunicate al momento della prenotazione, così da permetterci di valutare le possibilità in base al menu della serata.
Domande veloci
Serve prenotare?
Le modalità di prenotazione sono indicate nel programma della serata. Quando è obbligatoria, prenota prima di arrivare tramite il pulsante dedicato.
Dove si svolge l'evento?
Al Ristorante Le Rasole, in Via San Bernardo 151 a Garda, in una zona tranquilla e immersa nel verde.
Posso comunicare allergie o intolleranze?
Sì, è importante farlo al momento della prenotazione. La cucina valuterà le possibilità in base al menu della serata.
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