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A tavola con... Bionoc

Una serata speciale dedicata all’incontro tra cucina e birra artigianale. In collaborazione con Birrificio Bionoc, vi accompagneremo alla scoperta della Birra delle Dolomiti, ai piedi delle Pale di San Martino, attraverso un percorso degustazione studiato per esaltare ogni abbinamento.

Informazioni pratiche

Prima di prenotare

Quando
venerdì 17 luglio 2026 alle 19:30
Dove
Ristorante Le Rasole, Via San Bernardo 151, Garda (VR)
Prenotazione
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Allergie
Segnalale al momento della prenotazione, cosi possiamo valutare le alternative possibili.

✨ Menù della serata:

• Lievitato al Tegamino con Carpaccio di Manzo Marinato, Crema delle Zucchine del nostro Orto e Formaggio Piave → in abbinamento alla Birra “Ombra”

• Risotto Monte Veronese e Ragù di Cortile → in abbinamento alla Birra “Staion”

• Coscia di Faraona alle Braci con Salsa alla Birra, Indivia alla Brace → in abbinamento alla Birra “Zio Lupo”

• Frolla al Cacao, Ganache al Cioccolato e Whisky, Gelato al Tabacco → in abbinamento alla Birra “Abete Rosso”

🕢 Ritrovo ore 19.30

🍽 Inizio cena ore 20.00

💶 60€ a persona, abbinamenti inclusi

⚠️ Prenotazione obbligatoria

Domande veloci

Serve prenotare?

Questo evento e gia passato. Per i prossimi appuntamenti consigliamo sempre la prenotazione.

Dove si svolge l'evento?

Al Ristorante Le Rasole, in Via San Bernardo 151 a Garda, in una zona tranquilla e immersa nel verde.

Posso comunicare allergie o intolleranze?

Si, e importante farlo al momento della prenotazione. La cucina valutera le possibilita in base al menu della serata.

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