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Ein Menü in ständiger Entwicklung: Saisonalität und Vielfalt

Eine häufig wechselnde Karte erlaubt uns, Saison, Markt und Kreativität zu folgen, ohne die Kohärenz zu verlieren.

Eine häufig wechselnde Karte erlaubt uns, Saison, Markt und Kreativität zu folgen, ohne die Kohärenz zu verlieren.

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Nach dem Lesen

Am schoensten ist es, zu probieren.

Geschichten erklaeren unsere Arbeit, aber lebendig wird die Kueche mit Saison, Saal und Wein. Von hier aus geht es zur Karte oder zur Tischreservierung.

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