Restaurant
Restaurant mit Garten in Garda: was das fuer uns bedeutet
Das Gruen ist bei Le Rasole nicht nur Kulisse: Es veraendert den Rhythmus des Essens und macht den Tisch ruhiger.
Wenn wir sagen, dass Le Rasole im Gruenen liegt, meinen wir das nicht als Dekoration. Garten, Pergola und Aussenbereiche veraendern die Art, wie man das Restaurant erlebt: Sie senken den Laerm, geben den Tischen Raum und machen das Abendessen entspannter.
Ein Restaurant mit Garten muss fuer uns nicht spektakulaer sein. Es soll gut tun. Man soll sprechen koennen, ohne laut zu werden, die Zeit des Essens spueren und auch bei lebendigem Service etwas Privatsphaere haben.
In der warmen Jahreszeit wird das Gruen Teil der Erfahrung wie die Karte. Es ersetzt die Kueche nicht, sondern begleitet sie: ein Glas in Ruhe, ein Gericht von der Glut, ein Sommerabend unter der Pergola. Eine einfache Art der Gastfreundschaft, nah an unserer Idee von Zuhause.
Nützliche Wege
