Il fine pasto merita il suo tempo.

Agrumi, miele, vaniglia e pepe.

50% vol.

Citrico e marino, con fumo dolce e pepe.

45,8% vol.

Torba, sale, frutta secca e pepe persistente.

45,8% vol.

Torba terrosa, agrumi, frutta e salsedine.

46% vol.

Torba dolce, agrumi, vaniglia e note di sherry.

46% vol.

Torba intensa, salsedine, spezie e mela verde.

61,1% vol.

Frutta matura, arancia, spezie e cioccolato fondente.

43% vol.

Torba medicinale, alghe, sale e dolcezza marina.

40% vol.

Torba potente, iodio, alghe e profonda dolcezza.

43% vol.

Torba profonda, uvetta, vaniglia e dolcezza di sherry.

43% vol.

Miele, agrumi, pesca e noce leggermente tostata.

40% vol.

Mela cotta, vaniglia, crema e spezie delicate.

43% vol.

Agrumi, miele, vaniglia cremosa e pesca.

40% vol.

Torba decisa, fumo, sale e pepe.

43% vol.

Pera, prugna, vaniglia e intensa speziatura di rovere.

60,5% vol.

Frutta secca, toffee, agrumi e fumo morbido.

40% vol.

Torba intensa, agrumi, catrame ed espresso.

46% vol.

Fumo rotondo, toffee, anice e cioccolato.

46,6% vol.

Frutta leggera, vaniglia, miele e spezie.

40% vol.

Caramello, frutta tropicale, vaniglia e lieve fumo.

40% vol.

Ricco e setoso, con frutta, sherry e spezie.

40% vol.

Morbido ed equilibrato, con frutta e spezie.

40% vol.

Ciliegia, vaniglia, caramello e spezie morbide.

40% vol.

Pepe nero, vaniglia, caramello e rovere.

50% vol.

Rovere deciso, vaniglia, caramello e frutta secca.

50% vol.

Secco e morbido, con pesca, malto e toffee.

40% vol.

Floreale e fruttato, setoso, con lieve torba.

35% vol.

Intenso e corposo, con rovere, vaniglia e arancia.

51,4% vol.

Cereali, frutta secca, miele e fumo leggero.

46% vol.

Secca e schietta, con vinaccia, fiori ed erbe.

35% vol.

Potente e asciutta, con uva, spezie e calore.

50% vol.

Erbacea e balsamica, con finale amaricante.

40% vol.

Morbida e rotonda, con ciliegia, spezie e rovere.

35% vol.

Morbida e fruttata, con albicocca, miele e vaniglia.

35% vol.

Frutta esotica, vaniglia, mandorla e nocciola tostata.

35% vol.

Fine e floreale, con mela, pera e uva fresca.

39% vol.

Ricca e vellutata, con frutta matura e spezie.

42% vol.

Vellutata e avvolgente, con frutta, vaniglia e rovere.

39% vol.

Frutta matura, fiori, vaniglia e legno tostato.

42% vol.

Amarena, sandalo, spezie e morbido rovere.

40% vol.

Fresco e dolce, con scorza di limone intensamente agrumata.

Cremoso e goloso, con cacao e malto tostato.

20% vol.

Dolce e deciso, con il sapore intenso dei gelsi neri.

Fresco e agrumato, con verbena odorosa e note di limone.

Limone, rosmarino e alloro, fresca e balsamica.

Vegetale e amaricante, con carciofo violetto di Sant’Erasmo.

Vinoso e vegetale, con foglia d’ulivo, erbe e agrumi.

17% vol.

Limone del Garda, vaniglia, cardo e genziana.

27% vol.

Dolce e fruttato, con giuggiole mature e note speziate.

24% vol.

Erbaceo e balsamico, con agrumi, genziana e rabarbaro.

25% vol.

Fresco e officinale, con agrumi, fiori e radici alpine.

30% vol.

Forte e persistente, con rabarbaro e genziana.

32% vol.

Morbido e delicato, con china, boldo e rabarbaro.

30% vol.

Dolce e complessa, con ciliegia, agrumi, erbe e spezie.

35% vol.

Vegetale e speziato, a base di radicchio tardivo di Treviso.

26,2% vol.

Erbaceo e agrumato, con arancia, cannella e vaniglia.

30% vol.

Floreale e balsamico, con miele, camomilla e genziana.

25% vol.

Secco e deciso, con 26 botaniche tra bacche, radici e fiori.

33% vol.

Erbaceo e balsamico, con agrumi e finale speziato.

23,5% vol.

Intenso e amaricante, con liquirizia, rabarbaro e menta.

26% vol.

Leggero ed equilibrato, con chinotto ed erbe aromatiche.

26% vol.

Elegante e agrumato, con erbe e acquavite d’uva affinata in legno.

35% vol.

Zafferano, menta e agrumi, fresco e vellutato.

23% vol.

Morbido e vellutato, con mandorla, frutta e vaniglia.

25% vol.

Caldo e sapido, con genziana, mirra, spezie e menta.

40% vol.

Caldo e avvolgente, con agrumi, genziana e lieve fumo.

20% vol.

Deciso, con liquirizia, tarassaco, china e menta.

35% vol.

Equilibrato e fragrante, con erbe, bacche e radici.

30% vol.

Erbaceo e intenso, con radici amare e spezie alpine.

45% vol.

Delicato e alpino, con genziana, agrumi e menta.

30% vol.

Erbaceo e tradizionale, con un lungo finale balsamico.

35% vol.

Erbe alpine, genepy, genziana e ginepro.

36% vol.

Tarassaco ed erbe alpine, intenso e amaricante, con una nota di muscovado.

32,6% vol.

Mediterraneo e agrumato, con limone e rosmarino.

21% vol.

Dolce e intensa, dominata dall’aroma dell’anice stellato.

42% vol.

Anice deciso, spezie mediterranee e finale morbido.

40% vol.

Erbe spontanee del Monte Sirino, aromatico e balsamico.

30% vol.

Erbe mediterranee, agrumi e liquirizia, con finale deciso.

35% vol.

Intenso, con genziana, angelica, ginepro e bergamotto.

35% vol.

Agrumato e mediterraneo, con bergamotto, erbe e spezie.

30% vol.

Equilibrato, con liquirizia, cioccolato e zenzero.

28% vol.

Erbaceo e piccante, con liquirizia e peperoncino.

30% vol.

Intenso e calabrese, con erbe, agrumi e liquirizia.

30% vol.

Leggero e balsamico, con ginepro, timo e miele sardo.

3% vol.

Erbe sarde e miele di corbezzolo, intenso e balsamico.

33% vol.

Morbido e rotondo, con agrumi, liquirizia e caramello.

29% vol.

Scuro e medicinale, con erbe, spezie e note di rovere.

40% vol.

Ricco e speziato, con agrumi, liquirizia e zenzero.

35% vol.

Deciso e asciutto, con erbe officinali e radici amare.

45% vol.

Avvolgente e boschivo, con ginepro, castagna e sorbo.

40% vol.

Ginepro alpino, limone del Garda e frutti rossi.

41% vol.

Ginepro deciso, rosmarino, alloro e note floreali.

43% vol.

Morbido e dolce, con ginepro, vaniglia e cacao.

43% vol.

Sapido e mediterraneo, con limone, timo e maggiorana.

43% vol.

Resinoso e mediterraneo, con mirto, origano e pompia.

45% vol.

Morbido e aromatico, con ginepro, agrumi e spezie.

40% vol.

Secco e classico, con ginepro, coriandolo e liquirizia.

41,3% vol.

Morbido e pieno, con agrumi, cardamomo e note terrose.

41,2% vol.

Setoso e pulito, con agrumi, ginepro e note floreali.

40% vol.

Ginepro deciso e agrumi, con finale secco.

40% vol.

Complesso e balsamico, con agrumi, spezie e mirtillo rosso.

47% vol.

Ginepro, agrumi, vaniglia e mandorla amara.

47% vol.

Mediterraneo ed erbaceo, con oliva, basilico e rosmarino.

42,7% vol.

Floreale e marino, con uva moscato, agrumi ed erbe.

40% vol.

Floreale e agrumato, con yuzu, shiso e pepe sansho.

42% vol.

Agrumato e speziato, con finocchio e cinque pepi.

45% vol.

Frutta secca, rovere, vaniglia e spezie delicate.

40% vol.

Agrumi, vaniglia, frutta tropicale candita e rovere tostato.

40% vol.

Canna da zucchero fresca, note minerali, vegetali e speziate.

50% vol.

Amaro, aromatico e dissetante.

Fresco, agrumato e leggermente amaricante.

Il classico aperitivo interpretato con botaniche del Lago di Garda.

Deciso, vivace e piacevolmente amaricante.

Intenso e vegetale, con il nostro amaro al carciofo.

Secco, aromatico e deciso.

Fresco, speziato e pungente.

Floreale, fresco e leggero.

Fruttato, fresco e speziato.

Amaro e aromatico, senza alcol.

Secco, botanico e rinfrescante, senza alcol.

Fresco, botanico e delicatamente amaricante.

Un aperitivo leggero, fresco e piacevolmente amaricante.

Agrumato, fresco e solare, con il nostro limoncello.