Fa tì, fa ben

Ein Dialektausdruck, der mit „Vertrauen Sie uns“ übersetzt werden kann, wird zu unserem 7-Gänge-Degustationsmenü, das von Vorspeisen bis hin zu Desserts reicht. Wenn Sie sich dafür entscheiden, verlassen Sie sich auf uns und lassen uns freie Hand bei der Auswahl und Kreation der Gerichte, die serviert werden.

Die Reiseroute wird durch Reservierung für den gesamten Tisch erstellt: Zum Zeitpunkt der Buchung werden Sie nach eventuellen Unverträglichkeiten, Allergien und Diäten gefragt, die notwendig sind, um das Menü, das serviert wird, besser zu definieren.

Da es sich um eine Blindverkostung handelt und die Gerichte erst dann kommuniziert werden, wenn sie serviert werden, haben wir beschlossen, auch einen Pairing-Pfad vorzuschlagen: Wir kümmern uns um die Auswahl der Weine und Craft-Biere, die am besten zu den servierten Gerichten passen, um das Erlebnis noch interessanter zu gestalten.

Menü „Fa tì fa bén“
50,00 p.P. Getränke nicht inbegriffen

Wein-/Bierbegleitung
25,00 pro Person