Al Camino...
con Slow Food
Il nostro menù degustazione
“Al Camino” è la nostra proposta di menù dedicato al camino, che infonde agli ingredienti dei piatti quell’affumicatura e quel sapore che contraddistingue l’uso di questo strumento in cottura.
Ecco il menù dell’edizione in collaborazione con Slow Food!
